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破春节气在日本--日本频道--人民网

发布日期:2021-02-06 06:54   来源:未知   阅读:

日本民间个别会在立春的前天(即“节分”)吃惠方卷。这是一种绝对较粗的手卷寿司,里面裹有腌葫芦条、黄瓜、鸡蛋、鳗鱼、肉松、香菇等资料,代表着七福神。吃惠方卷就像把福分卷起来口吃掉,寓意吉祥。

据说是由于“立春大吉”如果竖着写,四个字是左右对称的,正背面看上去也都样。将写有“立春大吉”的牌匾挂在大门口,假如有鬼怪进门,它在牌匾的反面看到截然不同的字,就会误认为本人还不进到房子里面,而后按原路折返走出去了。这样来,挂上“立春大吉”的牌匾就能禁止鬼怪进屋,从而起到清除厄运的作用。

立春是农历二十四节气中的第一个节气,每年公历2月3至5日期间,待太阳角度到达黄经315°时降临。今年的立春将在北京时光2月3日22时59分到来。

【立春的“若水”】

每到立春,中公民间会用各种方法庆贺春天的到来,长此以往传播下来打春牛、吃春卷、贴春联等等庆祝佳节的传统习俗。与中国一衣带水的邻邦日本也会在立春之际举办特殊的运动庆祝春天的到来。

“立春朝水果子”是一种立春当天早上制造而且按照习俗必需要当天吃掉的点心。以樱饼和莺饼等可能感触春季气味的点心为主。红小豆跟年糕也有去除晦气的寄意,立春早上做好的大福也十分吉祥,因为立春大福这多少个字蕴含了“立春大吉”之意,所以始终深受欢送。

【悬挂“立春大吉”牌匾】

而最近几年人气比拟高的食物是“立春早酒”。正如其名,是立春当天早上刚压迫好的新酒。大多在节分晚上用一整夜的时间从醪糟中缓缓压榨,到立春早上作为一种吉利酒来享受。

因为立春是二十四节气之首,2019管家年婆一句诗中特,是阴极转阳、初阳生发之日。日本民间也流传有 “若水”拥有驱散邪气、重返青春等特别功效的传说。用“若水”沏茶并参加海带结或梅子,这样做出来的茶也被称为“福茶”,有前提的小搭档不妨尝试一下。 

每逢一年初始的破春节气,日本的寺庙会依照传统风俗,在早上将写有“立春大吉”的牌匾吊挂在门口以期求打扫一整年的恶运。

为什么这四个字就具备扫除厄运的功效呢?

(责编:许文金、孙璐)

在日本,立春当天的凌晨从井中打起来的第一桶水被称之为“若水”,用于供奉神明、沏茶以及做饭。相传“若水”是古时候皇宫里的主水司在立春这一天献给天皇的用水。不外当初“打若水”已经演化成一项在新年进行的传统活动。

【立春的食品】

此外,豆腐被以为存在干净身材的功能,所以日本也有吃“立春大吉豆腐”的习俗。